В народе говорят: «Широкая Масленица блинами славится». Это утверждение больше всего подходит для тех шедевров блинного искусства, которые библиотекари городского и сельских поселений Аксайского района предоставили на организованный Межпоселенческой центральной библиотекой им. М.А. Шолохова конкурс «Донская библиотечная Масленица блинная, народная, старинная».

Целью конкурса стало возрождение и сохранение традиций русской национальной кухни, возрождение старинных традиций народов Дона, развитие творческого потенциала, популяризация «бабушкиных» рецептов приготовления донских блинов, выявление кулинаров-любителей среди жителей района, обмен кулинарным опытом.

Конкурс проходил по следующим номинациям:

1. Всем блинам - блин!

2. Оригинальное блюдо из блинов.

3. Самая необычная и вкусная начинка для блинов.

4. Оригинальный рецепт блинов.

5. Самый «сложный» блин

6. Блинная фантазия

7. Самый аппетитный блин

8. Детский блинчик

9. Самый загадочный блин

Итоги конкурса были подведены 10 марта, в «широкий четверг». Жюри высоко оценило и вкусовые достоинства блинов, и особенности оформления композиций. Все участники конкурса были награждены дипломами и памятными сувенирами.

Подробнее...